Bartender Milk Can Diner Milk Can Diner - Greendale

Bartender Milk Can Diner

Medio tiempo • Milk Can Diner - Greendale
Resumen de la empresa

Milk Can Diner es un nuevo y elevado concepto de Diner que se lanzará en Greendale a fines del otoño de 2021. Estamos ampliando la marca establecida Milk Can Hamburgers para desarrollar un restaurante de servicio completo con un comedor de 100 asientos, bar completo y 50 asientos. patio. Además del programa existente de hamburguesas, pollo y natillas de la marca Milk Can, este lugar contará con entradas para el brunch y la cena que ofrecen un toque único a los clásicos favoritos de los comensales.

Resumen de trabajo

El programa del bar en Milk Can Diner contará con creativos cócteles artesanales con ingredientes frescos caseros y una emocionante selección de cervezas artesanales. Buscamos personas enérgicas y dinámicas que se enorgullezcan de brindar una hospitalidad genuina mientras elaboran eficientemente cada bebida a la perfección. Nuestros Bartenders / Baristas brindarán un servicio oportuno, atento, divertido y amigable a los huéspedes del bar; produzca bebidas alcohólicas y espresso para el comedor, prepare los ingredientes de la barra y se enorgullezca de mantener el área del bar limpia, desinfectada y surtida. Participe en la apertura de un concepto nuevo y emocionante desarrollado por una organización basada en la integridad, el trabajo en equipo, el carácter y la pasión.

Responsabilidades
  • Brindar el más alto nivel de servicio a todos los huéspedes del bar.
  • Prepare todo el café, cócteles, vino y cerveza de acuerdo con las recetas de la empresa.
  • Prepare los ingredientes del cóctel, como jarabes simples, infusiones, jugos frescos y aderezos.
  • Proporcionar a los clientes y al resto del personal información sobre todos los productos de bar / café.
  • Ayudar en el desarrollo de cócteles de temporada.
  • Mantenga los desechos al mínimo
  • Siga todas las pautas de seguridad y alimentos
  • Entrada de pedidos y manejo de efectivo
  • Asegúrese de que todos los equipos, utensilios o áreas de trabajo estén almacenados, limpiados, desinfectados y mantenidos adecuadamente.
Requisitos
  • Debe tener al menos 21 años
  • Se requiere experiencia previa en Bartending o Barista
  • Tener una licencia de barra actualizada (o poder obtener una en Greendale, WI)
  • Fuertes habilidades organizativas y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un entorno de ritmo rápido.
  • Experiencia práctica con manejo de efectivo y sistemas POS
  • Destrezas matemáticas básicas
  • Habilidades de escucha activa y comunicación práctica.
  • Atención y paciencia con los clientes
  • Capacidad para trabajar con un horario flexible basado en las demandas comerciales.
  • Capacidad para estar de pie y caminar hasta 10 horas al día.
  • Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras
  • Transporte confiable
  • Horario de atención de domingo a jueves (de 7 a. M. A 9 p. M.) Viernes a sábado (de 7 a. M. A 10 p. M.)
Compensation: $20.00 - $30.00 per hour




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BENEFICIOS

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Programación flexible
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