Cocinero de línea principal / Cocinero de línea / Cocinero de preparación en el comedor de latas de leche Milk Can Diner - Greendale

Cocinero de línea principal / Cocinero de línea / Cocinero de preparación en el comedor de latas de leche

Tiempo completo • Milk Can Diner - Greendale
Resumen de la empresa

Milk Can Diner es un nuevo y elevado concepto de Diner que se lanzará en Greendale a fines del otoño de 2021. Estamos ampliando la marca establecida Milk Can Hamburgers para desarrollar un restaurante de servicio completo con un comedor de 100 asientos, bar completo y 50 asientos. patio. Además del programa existente de hamburguesas, pollo y natillas de la marca Milk Can, este lugar contará con entradas para el brunch y la cena que ofrecen un toque único a los clásicos favoritos de los comensales.

Resumen de trabajo

Milk Can Diner está buscando miembros de la tripulación BOH profesionales y experimentados para ayudar a ejecutar un menú creativo, desde cero, de clásicos de la cena. Las posiciones disponibles incluyen Lead Line Cook, Line Cook y Prep Cook. Especifique para qué puesto está solicitando en las preguntas a continuación. Si puede desempeñarse bien en entornos de alto volumen y ritmo rápido, nos gustaría conocerlo. Realmente creemos que este restaurante va a ser algo especial. Si está buscando un trabajo del que pueda enorgullecerse y una empresa con la que crecer, participe en la apertura de un nuevo concepto emocionante desarrollado por una organización basada en la integridad, el trabajo en equipo, el carácter y la pasión.

Responsabilidades
  • Prepare alimentos con nuestros estándares de alta calidad.
  • Mantener la limpieza, el saneamiento y la organización de las áreas de trabajo asignadas.
  • Mantenga la velocidad al tiempo que garantiza la precisión y la calidad de los pedidos
  • Siga todos los procedimientos de salud y seguridad alimentaria
  • Trabaja como un jugador en equipo para ayudar a otros miembros de la tripulación
  • Lead Line Cooks tendrá la oportunidad de ayudar a los líderes de la cocina con pedidos, inventario, etc.

Calificaciones
  • Conocimientos sobre seguridad alimentaria: certificado ServeSafe (preferido)
  • Una comprensión fundamental de la cocina profesional.
  • Capacidad para aprender y tener éxito en un entorno de alto volumen y ritmo rápido
  • Comprometidos con la puntualidad y la capacidad de seguir instrucciones.
  • Capacidad para comunicarse con los huéspedes, el equipo y la dirección.
  • Motivación para crecer en un entorno profesional, dinámico y orientado al equipo.
  • Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar hasta 50 libras
  • Capacidad para trabajar en un horario flexible que puede incluir mañanas, noches, fines de semana y algunos días festivos.

Compensation: $14.00 - $25.00 per hour




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Currículum/Calificaciones

BENEFICIOS

Oportunidades para aprender y hacer crecer su carrera
Comidas de turno gratis
Programación flexible
Entorno de ritmo rápido y de alta energía
Oportunidades de liderazgo y capacitación cruzada
Aprenda valiosas habilidades comerciales y personales